Produit pour applications alimentaires. Gélifiant, épaississant et stabilisant.
Elimine les mauvaises odeurs, peut remplacer la levure chimique….
Peut être utilisé pour les confitures et remplacer les feuilles de gélatine.
Petite astuce : si vous devez vous absenter et laisser vos plantes sans arrosage, vous pouvez faire des blocs d’eau sous forme de gel. Pour cela, il vous faut : 375 ml d’eau chaude, 2 grammes d’agar-agar et un moule à glaçons ou à muffins en silicone.
Dans le bocal, mélangez l’agar-agar et l’eau chaude. Placez le mélange dans le moule et laissez reposer au moins 4 heures au frigo. Il ne vous restera plus qu’à arroser vos plantes avant de partir et déposer ces blocs de gélatine.