Environ 60g de produit sec par personne.
Dans un plat creux : versez 1 volume d’eau bouillante salée sur le même volume de couscous – mélangez. Couvrez et laissez gonfler 5 min – remuez à nouveau, assaisonnez (beurre ou huile, épices … ). C’est prêt.
Au micro-ondes : dans un plat pour micro-ondes, versez 1 volume d’eau salée sur le même volume de couscous – couvrez et mettez au micro-ondes 1min30 (850w) laissez reposer 1 min3 – mélangez et assaisonnez (beurre ou huile, épices …) C’est prêt.