Farine de blé T80

BIO

Farine de blé bio de Qualité Supérieure.

La farine T80 est une farine semi-complète avec une teneur en cendres un peu plus élevée que les farines blanches type T45 à T65. Elle est souvent utilisée pour faire du pain de campagne, pain aux céréales et parfois en pâtisserie.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1495kJ / 354kcal
Matières grasses : 1.2g
dont acides gras saturés : 0.2g
Glucides : 72.8g
dont en sucre 1.53g
Protéines : 10.82g
Sel : 0.01g
Fibres : 4.39g

Allergènes : Sans aucun additif - contient du gluten

Allergènes :
Sans aucun additif - contient du gluten

Mode de conservation : A conserver dans un endroit sec et tempéré

Mode de conservation :
A conserver dans un endroit sec et tempéré

Cette farine issue de céréales produites par la Ferme de Prie Dieu, est entièrement bio.

La mouture obtenue par déroulement entre deux meules de granit du Sidobre, par un moulin Astrié, assure une transformation de qualité la plus respectueuse du blé.

Pour vos gâteaux, pizza maison, pâtes…

Farine de blé T80

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