Allergènes : Présence intentionnelle par le biais d'un ingrédient, d'un arôme, d'un additif ou de supports : NON
Risques de contamination croisées chez le fournisseur : NON
Malgré des protocoles d'isolement des produits à risque, une hygiène stricte et une surveillance appuyée, en raison du risque de contamination par volatilité, les denrées alimentaires vendues en vrac dans ce magasin peuvent contenir des traces d'allergènes. N'hésitez pas à vous rapprocher du vendeur pour toutes précisions.
Allergènes : Présence intentionnelle par le biais d'un ingrédient, d'un arôme, d'un additif ou de supports : NON
Risques de contamination croisées chez le fournisseur : NON
Malgré des protocoles d'isolement des produits à risque, une hygiène stricte et une surveillance appuyée, en raison du risque de contamination par volatilité, les denrées alimentaires vendues en vrac dans ce magasin peuvent contenir des traces d'allergènes. N'hésitez pas à vous rapprocher du vendeur pour toutes précisions.
Mode de conservation : Dans un endroit sec
Mode de conservation : Dans un endroit sec
Le gros sel est récolté manuellement, de façon artisanale.