Fabrication de beurre de cajou ou de lait de cajou, en mélange avec d’autres fruits secs et oléagineux (granola, muesli), dans le riz, avec des légumes sautés. Hachées, mélangées à du poulet dans une sandwich, disposées sur la glace, dispersées sur une salade. Plein d’idées à l’adresse https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=noix_cajou_nu