Faire cuire dans 5 fois son volume de liquide (eau, lait ou un mélange des deux). Laisser cuire quelques minutes en mélangeant, le temps que la polenta se décolle. Pour trouver la bonne consistance, allongez-la avec un peu d’eau ou de lait en fin de cuisson.
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g :
Energie : 1459 kJ – 344 kcal
Matières grasses : 1.9 g dont acides gras saturés : 0.38 g
Glucides : 72.5 g dont sucres : 0.99 g
Fibres : 4.4 g
Protéines : 7.1 g
Sel : 0.0006 g
Allergènes : Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
Ingrédients utilisés sur notre site (a). Risque de contamination croisée. <5 ppm
Allergènes : Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
Ingrédients utilisés sur notre site (a). Risque de contamination croisée. <5 ppm
Mode de conservation : Au frais et au sec
Mode de conservation : Au frais et au sec
Polenta fine issue de l’agriculture biologique.
Produit certifié Kosher.
Sans gluten (< 5 ppm
